QW, alc. 14,5 % vol. trocken;  RZ: 1,2 g/l; Säure: 5,6 g/l

Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Rathay und Shiraz. Dieser Wein ist die Essenz eines jeden Rotweinjahrganges. Es werden keine Kompromisse eingegangen. In weniger guten Jahren wird er gar nicht produziert. Zur Verwendung kommen nur die besten und reifesten Trauben. Der Ausbau erfolgte im Barrique. Nach 24-monatiger Lagerung werden die Fässer zu dieser Cuvée vereint.